锡箔纸除了可以用来包食物加热外，它也有加速冷冻的效果，比如包好刚买回家的生肉冷藏，能加速冰冻。蔬菜用铝箔纸包裹，比保鲜膜包得更严实，能防止水分流失，效果更好。锡箔纸还可以做削皮器，把土豆削的白白净净！

准备材料：

锡箔纸、土豆

做法：

1、首先将锡箔纸揉成团。

2、用有稜角的一面摩擦土豆，稍微大点力。

3、平时削不干净的土豆很容易就变得白白净净了。

4、还可用来刮牛蒡、老姜等果皮，且细节部位也容易削，不用担心削掉太多。

真是个安全的削皮器呢！

锡箔纸除了用来削土豆等很方便，还有以下很多用途：

1、将用过的铝箔纸揉成一小团，放进洗碗槽的排水孔，注意要比孔小一点。铝箔纸团经水冲洗会与排水孔冲撞，这样就会产生金属离子作用，让排水孔不易沾黏油腻，油污和水一起更容易被冲走，还有除臭的功能。

2、还可取代菜瓜布用来括除锅子底层烧焦的地方。如果是不锈钢锅，会容易刮伤，应避免使用此方法。

3、如果家中的剪刀变钝，只要在折成两三层厚的铝箔纸上剪一剪，便可轻易地重新变锋利。

4、用几张重叠的铝箔纸对折，再用菜刀慢慢裁开，这又变成了磨刀石！

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