疑染大肠杆菌 1000万磅通用磨坊面粉召回(图)
2016-06-02


通用磨坊这些面粉可能被大肠杆菌污染。 (来源:Patch)


  通用磨坊(General Mills)将召回旗下Gold Medal, Signature Kitchens 和 Wondra 品牌的1000万磅袋装面粉,原因是可能存在的大肠杆菌污染。

  此事件的爆发已波及全美20个州,目前有38人被感染。

  通用磨坊报告说,Gold Medal品牌的产品曾在全国范围销售。销售Signature Kitchens品牌产品的经销商有:Safeway, Albertsons, Jewel, Shaws, Vons, United, Randalls 以及 Acme。

  此次召回的产品包括未漂白面粉和漂白面粉。公司发言人告诉Patch,总计此次召回会影响到大约1000万磅的面粉,。

  公司回应说,迄今为止,还没有在任何通用磨坊面粉制品或面粉制造工厂中检测出大肠杆菌O121。

  通用磨坊于周二在明尼阿波利斯市总部发表如下声明:

  为慎重起见,我们展开自愿召回。迄今为止,大肠杆菌O121尚未在任何通用磨坊面粉制品或面粉制造工厂中发现,该公司并没有收到任何消费者的直接报告,有因食用产品而产生的确诊病例。

  州和联邦当局一直在研究去年12月21日至今年5月3日出现的38例确诊的特定类型的大肠杆菌(大肠杆菌O121)病例,这些病例遍布20个州。

  在试图追踪病因时,联邦疾病防治中心(CDC)发现,大约一半的人报告说在生病之前,曾食用面粉自制的食物。其中一些人报告说使用了通用磨坊牌的面粉。

  一些人可能生吃了面团或面糊。通用磨坊建议人们不要吃生面团,因为在面粉中的细菌可通过炒,烘,煮而“无害化”。

  面粉中可能存在的大肠杆菌(E. coli)会导致便血和脱水。

  食品安全新闻报道说,在通用磨坊周二发出召回声明时,尚未有政府机构发布大肠杆菌疫情的爆发和调查信息。

  此次召回的产品有:

  13.5 ounce Gold Medal Wondra

  Package UPC 000-16000-18980

  Recalled Better if Used by Dates 25FEB2017 thru 30MAR2017

  2 pound Gold Medal All Purpose Flour

  Package UPC 000-16000-10710

  Recalled Better if Used by Dates 25MAY2017KC thru 03JUN2017KC

  5 pound Gold Medal All Purpose Flour

  Package UPC 000-16000-10610

  Recalled Better if Used by Dates 25MAY2017KC, 27MAY2017KC thru 31MAY2017KC, 01JUN2017KC, 03JUN2017KC thru 05JUN2017KC, 11JUN2017KC thru 14JUN2017KC

  10 pound Gold Medal All Purpose Flour

  Package UPC 000-16000-10410

  Recalled Better if Used by Dates 02JUN2017KC, 03JUN2017KC

  10 pound Gold Medal All Purpose Flour- Banded Pack

  Package UPC 000-16000-10410

  Recalled Better if Used by Dates 03JUN2017KC, 04JUN2017KC, 05JUN2017KC

  5 pound Gold Medal Unbleached Flour

  Package UPC 000-16000-19610

  Recalled Better if Used by Dates 25MAY2017KC, 27MAY2017KC, 03JUN2017KC, 04JUN2017KC

  5 pound Signature Kitchens All Purpose Flour Enriched Bleached

  Package UPC 000-21130-53001

  Recalled Better if Used by Dates BB MAY 28 2017

  5 pound Signature Kitchens Unbleached Flour All Purpose Enriched

  Package UPC 000-21130-53022

  Recalled Better if Used by Dates BB MAY 27 2017

  2 pound Gold Medal Self Rising Flour

  Package UPC 000-16000-11710

  Recalled Better if Used by Dates 23AUG2016KC

  “作为面粉销售150年领导品牌,我们认为,不仅是要召回产品,并为有疑问的消费者更换产品,同时也借此机会提醒我们的消费者如何安全的烹调面粉,这是十分重要的。” 通用磨坊食品烘焙事业部总裁Liz Nordlie,在新闻稿中说。

  建议购买了以上产品的消费者不要再食用。关于召回以及更换产品的更多信息,可致电1-800-230-8103或访问http://www.generalmills.com/flour。

 
    来源: 纽约侨报 责编: Lisa

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