细致而高雅的中式甜点,你见过吗? 2

细致而高雅的中式甜点,你见过吗? 2

2016-02-26

糖芋苗

老南京人心中最有情结的一样甜品。把芋头上新长出的嫩芋头仔蒸熟去皮,用桂花糖浆煮过再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗红色,吃起来浓稠又爽滑,当中的芋苗则是软糯香甜。



芫荽饼

广东中山一带传统的点心。香菜晒干磨成粉,与糯米一起用木质模具压制而成,根据养生的说法,利五脏、补筋脉、调食下气。



银丝卷

汉族传统小吃,亦是京津地区著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。



意境荷花双莲

白莲蓉的味道更适合女孩子的口感,再加上小巧精致的外形。这是一款甜度适中的点心,虽外表别致,但味道很朴实,充满浓郁的莲香和筋道软弹的口感。



紫薯山药糕

紫薯,富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。 补脾养胃,生津益肺。以此为食材做的糕点不仅味美而且对人身体极好。


来源: 网络 责编: Kitt

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