冬季养生时尚茶饮~女神必备 3
2015-01-13
银耳茶
银耳 滋阴,润肺,养胃,生津。治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。 ——《中药大辞典》
食材: 银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。
做法: 先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟,取汁和入银耳汤,搅拌均匀即可饮用。
小贴士:银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。
萝卜茶
萝卜 下气定喘治痰,消食除胀,利大小便,止气痛,下痢后重,发疮疹。——《本草纲目》
食材: 白萝卜100克、茶叶5克、食盐少量
做法: 先将白萝卜洗净,切片,煮烂,加少量食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限。
小贴士:白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值。可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
橘红茶
橘红 消痰,利气,宽中,散结。治风寒痰咳,恶心,吐水,胸痛胀闷。 ——《中药大辞典》
食材: 橘红3克,绿茶5克
做法: 橘红、绿茶用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时饮用。
小贴士:此茶以橘红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者效果较好。