纽约八大必吃便宜街边美味(组图) 7
2015-05-08
7.Korilla BBQ
Korilla BBQ是由三位韩国小伙子经营的韩式烤肉餐车,他们将韩国的传统食材融入到了墨西哥特色小吃中,风味十分独特。用韩式特制酱料腌制过的肉类,在炭火上烤得香气四溢,再配上韩式泡菜和墨西哥玉米饼。辣辣的泡菜、微甜的烤肉、再加上粒粒分明的白米饭,实在是让人食指大动。如果吃过著名墨西哥连锁店Chipotle的朋友应该不会陌生Korilla BBQ餐车的点餐方式。
客人首选需要选择Tacos(玉米脆饼)、Burritos(软饼)或者Bowels(碗装米饭),然后客人可以选择需要什么样的米饭,有sticky rice(黏黏的糯米饭)或者Fried kimchi rice(泡菜炒饭),下一步就是选择肉类(辣味猪肉、牛肉或者鸡肉),配菜(干酪、黄瓜、泡菜等)。
小编中午特意跑到了Park Ave,远远就看到了大排长龙的桔色餐车。在等待了将近12分钟后,我选择了一份牛肉Burritos配糯米饭和一份碗泡菜牛肉炒饭。出菜的速度非常快,不一会儿,热腾腾的午饭就端在手中了。个人认为,Korilla BBQ的Burritos比墨西哥式的更让人开胃,酸酸辣辣的泡菜汁浸入到白米饭中,好吃得让人停不了嘴。韩式泡菜炒饭配烤牛肉薄片也非常好吃,只是牛肉片略少。中午时分,坐在阳光洒落的某个街角,享受这样一碗韩式牛肉泡菜炒饭,实在是太满足。
价格:
一份Tacos(可选择牛肉、猪肉、鸡肉)$7
一份Burritos(选择不同肉类)$7
Bowels(选择不同肉类)$8