（Jun/WIKI/CC BY-SA）

【看中国讯】谢苓珠是台东市中华路一家没店名的小面店的老板。3年前，她开始提供爱心待用餐，她的善念感动许多人，大家捐出的爱心餐，她也都一一记录下来。

中央社报导，谢苓珠的小面店没有招牌，里面却装了满满的爱心。家庭困苦或突然失业，短时间三餐不济的民众，可以进入店内，点一碗“待用餐”暂时充饥。

谢苓珠说，3年前在国小同窗林育璃的邀请下，加入提供“爱心待用餐”的行列，善心人士可以认捐1碗面寄放在店内，提供给需要的弱势者。至今谢苓珠已募得7,041碗面，捐出4,897碗。还有2,144碗可以提供。

她说，自己也是苦过来的，了解这种需求。20多年前谢苓珠的丈夫中风，长期卧病，当时她一个人要扛起照顾丈夫和扶养3名年幼儿女的责任，还要偿还负债。

谢苓珠说，台湾人真的很有爱心、社会很温暖，很多人在她背后默默的行善、支持著她继续走下去，只要她还能煮面，爱心待用餐就会一直供应下去。