年度最惊艳的饺子包法 附简易教程! 3

年度最惊艳的饺子包法 附简易教程! 3

2015-01-20

三、蝴蝶蒸饺(学会你就帅呆了!)
  原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克

制作方法:
  ①面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮;
  ②如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷;
  ③把面皮翻过来,放入馅心;
  ④将馅心包起来,把两条直边捏起来;

        ⑤没翻卷的面皮做成眼睛;
  ⑥捏出翅膀的花纹

  ⑦把两只翅膀翻过来;
  ⑧做好的蒸饺蒸熟;
责编: 如初