年度最惊艳的饺子包法 附简易教程! 2

二、牡丹蒸饺(太拉风了)
　　原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克，熟蛋黄4个

制作方法：
　　①面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮；
　　②放入馅心；

　　③均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状；
　　④把相邻的两边再相粘结；
　　⑤在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣；

        ⑥把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀；
　　⑦做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟；
　　⑧放入用酱汁画好图案的盘中；