小寒:莫怪严凝切 春冬正月交

20-01-03 就描写了大观园众姊妹赏梅赋诗的热闹景象,宋代杜耒在〈寒夜〉中也写到:“寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”梅花在冰雪的映衬下,更显得清奇幽香,是冬天独有的景色。食腊八粥“小寒”节气中有一项非常重要的活动...

食粥治病养生

19-11-06 ,药味加减灵活,服食简便易行,长久服用亦可调补养生。民间习以春食荠菜粥,夏食绿豆粥,秋食藕粥,冬食羊肉粥、腊八粥,就颇得四时食养之宜,其他如:荷叶粥、红豆粥、牛乳粥、鸡粥、肉粥、鱼片粥等,亦各有其...

万象更新话新年

19-02-02 十二月称为“腊月”)八日开始,直到正月十五结束。“腊”这个字在中国古代是“祭祀”的意思。“腊八粥”的第一碗是要供奉神佛、祖先,然后大家分享。早在商代开始,一年春、夏、秋、冬都得把天地、神明和祖先合在一起...

大寒迎年:准备送走年终最后的严寒

19-01-16 者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”大寒所在的黄历十二月被称为“腊月”,便是源自于它是个祭祀的月分。所以,祭祀是大寒节气后古人最重要的一件事。大寒习俗食腊八粥:大寒节气虽然还十分寒冷,但毕竟春天的脚步...

小孩儿小孩儿你别馋──过大年的由来

17-01-29 文/古劲松「小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十...

辞旧迎新过大年

17-01-20 ,称之为腊八粥。此外,驱疫亦是腊日活动之一,荆楚之地有古俗,人们在腊日这天戴上面具,扮作金刚力士,击打细腰鼓,以驱邪除疫,所以俗谚说「腊鼓鸣,春草生」,大概就是在说古人腊日打腰鼓。腊八之后,又一重要吉日...

每日汉字 腊八说“腊”,为啥我们要在这天喝腊八粥

16-01-17 羔,斗酒自劳。——汉 • 杨恽《报孙会宗书》腊(腊)后花期知渐近,寒梅已作东风信。——宋 • 晏殊《蝶恋花》腊尽春初“腊八”这天喝腊八粥,吃腊八蒜,是中国多地的习俗,那么为啥要在这天吃腊八粥...

腊八“增运”:食岁谷,以全真气

16-01-16 腊七腊八冻掉下巴。今儿腊七,明个腊八,这两天是动真格地冷起来了。“腊月八日,东京做浴佛会,以诸果品煮粥,谓之腊八粥,吃以增福。”——《遵生八笺》腊八日是有着特殊福气的,这天的能量场就是特别适合喝一碗...

今日小寒:年味渐浓,准备过年啦!

16-01-06 的著名特产,可谓是真正的"南京菜饭",甚至可与腊八粥相媲美。此外,南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡等。· 吃...

5种粗粮的最佳养生吃法

15-03-03 、馅饼,玉米片等。荞麦:荞麦饼,即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条,即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头,即荞麦面与面粉混合制成的馒头。腊八粥:常见配料有珍珠米、薏米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合...

送你一碗腊八粥

15-01-26 在过去,老北京流传着这样一句童谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八来临,意味着农历新年的脚步也越来越近了,喝一碗腊八粥,尝到的也许不仅仅是香甜温暖,还有那越发浓郁的年滋味。每年十二月初八...

腊八粥腊八蒜】过了腊八就是年

15-01-26 非常多,南北方过腊八的方式也不一样。现在大家都吃腊八粥,过去北方有些地方不产大米,他们就吃腊八面。北方人喜欢腌腊八蒜,可是南方人就不吃这个。还有黔东南地区的腊八豆腐,青海地区的麦仁饭,陕北高原地区杂合粥...