（公有领域）

“饺子の王将”位于日本京都上京区，20年来，手头拮据的学生经常来这里“洗碗换饭”。老板井上定博的善举温暖了许多人的心。

据京都新闻报导，“饺子の王将”不但食物可口，老板还照顾穷学生。店门口有个“洗碗换饭”的公告，穷孩子可在店里吃一顿饱饭，洗碗半小时代替饭钱。附近的学生因此常常光顾这家饺子店。

老板曾说过，自己也有过有一餐没一餐的日子，在朋友的帮助下才度过难关。他一直铭记著朋友的恩情。自己开店之后，他决定帮助穷孩子们。学生们也很感恩，毕业后常常回来看望老板。