甚至是发生了2005年的孟买大洪水或是2008年的恐怖袭击那样的重大事件,都不会暂停他们的服务...
巨大但精准的送餐量,有限的人手、老旧的交通工具、简陋的标识方法形成了强烈的对比,也引起了学术界的兴趣。包括哈佛商学院在内,有不少商学院的教授尝试破解Dabbawala的成功秘诀
因为大众的关注,Dabbawala也成为了孟买的一个象征。 在他们的眼中,递送餐盒是为了解决顾客的基本午饭需求,这不仅仅是一份工作,而是一项伟大的事业。
2003年,英国的查尔斯王子访问印度指名要会见Dabbawala。结果,就算王子驾到,Dabbawala们也只是同意在某一个送饭汇合的车站简单见一面.... 因为只有这样才不会影响他们每日的送饭流程。
维珍公司的老大Richard Branson 也来这里特地探望这些送餐小哥。
在订餐App盛行的现在,Dabbawala仍然用可靠稳定的表现坚持着百年的传承,并且成为了孟买生活的重要组成部分
这真的是一个传统战胜现代技术的神奇职业