第三,这也美国消费者没有饮茶习惯有关。茶叶市场虽然在增长,但是比较缓慢。
有报道称,美国最大的茶饮和茶叶的连锁Argo Tea ,之前也过于乐观地预测了年轻人市场,他们最近在缩减自己的75家校园店铺的营业面积。
与此同时,星巴克第四季度的财报显示,咖啡在市场上的营收增长了 18% ,达到至 49 亿美元,净利润增长 13% 至 9.69 亿美元。
增长缓慢的茶叶市场,搭上自家快速前进的咖啡列车,一切看上去顺其自然。
三、中国茶需要惊慌吗?
星巴克的Teavana 茶饮店,一度被茶界看做时尚茶饮的风向标。
2016年伊始,传出它将来中国卖Teavana茶叶的时候,曾引起业界震动。
如今,它毫无预兆的折戟沉沙。中国茶失去一个对手,也失去一位强势的茶饮品类开拓者。
更重要的是,这个变局,对中国茶来说意味着什么?
咖sir觉得,中国茶界大可不必惊慌。
美国市场对茶饮的接受度,与中国市场不可同日而语。
茶在中国,有着天然的文化基因渗透。只要市场上出现品类规模,消费者接受度应该远高于喝咖啡长大的美国市场。
另外值得注意的是,虽然Teavana茶饮店铩羽而归,但星巴克旗下美国350家Teavana茶叶零售商店依然开业,并保持持续扩张。
同时,星巴克发言人表示,Teavana的茶叶将在2016年进入中国星巴克门店销售的计划依然没有改变。“咖啡+茶饮”的复合型门店或将成为新的主流生态。