清淡美食【虾仁娃娃菜】的做法

食材
主料:娃娃菜3棵虾仁12个
辅料:花生油1汤匙香油几滴盐1茶匙料酒1茶匙鸡汁1茶匙淀粉1茶匙红辣椒2个

详细步骤
1.虾仁洗干净，加料酒、盐、淀粉腌一会，我是一起腌的虾仁，只用12颗哦！
2.超市买回的娃娃菜清理干净，切小，把菜放在大碗里，加鸡汁、盐
3.用保鲜膜包好上锅蒸15-20分钟左右，这个是蒸好的
4.把碗里的汁水倒出备用，起油锅，把少许虾仁炒熟
5.把虾仁放在菜上面，锅里倒入蒸菜的汁水
6.煮开后加淀粉勾芡，淋香油，把汁浇在娃娃菜上面即可