19-06-07
1把、
牛肉丝4两、辣椒1根、蒜头4个。腌料：蛋、酱油、沙拉油。调味料：沙茶酱1～2茶匙、太白粉。作法：1.先将
牛肉丝用腌料略腌过。2.
牛肉丝过油，捞出备用。3.辣椒洗净切丝，蒜头切末。4.另取一锅，放入...
17-07-27
油锅，煸香蒜片、洋葱丁，加入牛肉条、洋葱块，拌炒均匀，倒入调料，拌炒均匀，最后将鲜橙均匀铺放在牛肉上即可。3.彩椒
牛肉丝除了牛腱与牛肋条，几乎牛的每个部位都可以用来做
牛肉丝料理。经过腌渍，味道与肉质都会...
17-05-16
50g、菠菜150g、
牛肉丝100g、鸡蛋1个、白芝麻适量。酱料：酱油5大匙、砂糖1大匙、麻油1大匙、白芝麻1大匙。作法备料：酱料混合，取一小匙抓腌
牛肉丝。红萝卜、洋葱、黄椒、香菇切丝。粉丝放入滚水中...
16-09-06
小炒牛肉主料牛里脊肉200克辅料青椒3根 小红椒6根姜2片 蒜3瓣花椒1小撮 干辣椒段1小撮生抽2勺 料酒2勺淀粉1勺 胡椒粉适量步骤1.牛里脊肉横着纹理切片，再切成
牛肉丝。2.
牛肉丝加1勺料酒...
16-03-21
肉片 方法1、肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散;等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩。 方法2、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口。32、炒
牛肉丝...
16-03-21
，加入盐、淀粉、料酒、白糖拌匀，再加入一大匙油，拌匀待用；3.胡萝卜去皮，切成粗丝；青瓜切成粗丝；金针菇切去根部，撕开洗净；豆芽择去根部，洗净；4.热锅放油，下入
牛肉丝，快速炒熟后舀出；5~7.分别将胡萝卜...
16-03-02
切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩；44、炒
牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口...
15-08-06
材料
牛肉丝 150公克青椒 120公克红甜椒 50公克蒜末 10公克调味料:A酱油 2茶匙米酒 1茶匙太白粉 1大匙B盐 1/4茶匙细糖 1/4茶匙黑胡椒粒 少许米酒 1大匙做法:1.
牛肉丝...
