一位阿姨总结的这35条厨房窍门,每条都超级实用! 6
2017-01-24

或者先切掉两端不要的,左右一刀对半切。唰唰唰,只需三刀。



26快速泡发干香菇
将45℃左右的温水倒入密封盒里,加入小半勺白糖,再把香菇放进去,盖上密封盒盖子,然后摇个一两分钟。



27炒肉
炒肉片时想使肉鲜嫩,可先用淀粉和酱油拌一下再炒,这样不损失蛋白质,炒出的肉也更嫩滑。



28椰子的神切法用刀背先敲敲椰子,再用刀背沿着椰子表面敲打,这样很容易就可以打开了。



29煮牛肉煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。



30蒸馒头包子
蒸馒头(包子)用冷水,放入馒头后再加热升温。这样可使馒头(包子)均匀受热,并能弥补面团发酵不佳的缺点,蒸出的馒头松软可口。


来源: 网络 责编: Kitt

上一篇: 几乎没有不打药的蔬果!想吃得安全?八招帮你轻松去农残

下一篇: 洗衣机脏成这样你都不知道?学会这招,立马干干净净!