百胜餐饮集团退出中国

2016-04-23

去年因中国食安丑闻宣布分拆的美国速食连锁店百胜餐饮集团（Yum Brands），传出可能被中国国营机构中国投资公司买下，且计画全数收购，估计交易金额高达七十亿至八十亿美元。

彭博报导，霸菱亚洲和KKR & Co.已对百胜餐饮进行评估，并透过中投公司集资，计画完全收购百胜餐饮中国事业。对此，百胜发言人表示，将按原定计画分拆中国子公司，对市场传言与臆测“不予评论”；中投公司、春华资本和淡马锡公司则不愿回应。

根据彭博资料，去年百胜的营收有五十三％来自中国，但肯德基分店在中国年均营收已由2012年的170万美元降至120万美元；总计百胜中国去年第三季同店销售仅增二％，远低于路透预测的九．六％，当地肯德基和必胜客十月同店销售更减一％及九％。

百胜集团1987年以肯德基打进中国市场，旗下包括必胜客和塔可钟（Taco Bell）等品牌，目前在中国有7100家分店，计画今年再展店600家。不过，市调公司Euromonitor统计，百胜在中国因食安丑闻重创形象，市占率已由2010年的卅九％掉到廿四％。