给新年的餐桌加个甜点吧 尝试香蕉的新做法（图） 4

7.脆皮香蕉

食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
         2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
         3)香蕉剥皮,切成厚片。
         4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
         5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
         6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。


8.香蕉盒子

食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法:1)面粉备好
         2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴
         3)葡萄干泡涨后捞出
         4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀
         5)面团揉成长条切成剂子。
         6)搟成面皮
         7)包上香蕉葡萄馅
         8)上面再像盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
         9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可