| & 鱼
鱼类在 Mitsuwa 分成一专区 Sashimi。标明 Sashimi,让你放心这些鱼的新鲜度,可以放心生吃。Mitsuwa提供了多种选择的鱼,从
鲑鱼、剑鱼、到不同种的鲔鱼(含不同脂肪, $5-$75/lb) 等。喜欢吃生鱼片,又不想动刀吗?Mitsuwa 也有卖一盒盒独立包装切成片的组合。想省钱又想吃新鲜,富含 Omega 3,低热量,清爽又新鲜的海鲜,来 Mitsuwa,所有愿望一次满足。
| & 酒
这里也卖各式各样日本酒,从清酒、水果酒、烧酒到青梅酒应有尽有。特别推荐“花泡香” 鸡尾酒,酒本身有淡淡的粉红色,喝起来酒味不会太重还有甜甜的口感,跟甜白酒还有梅酒都是女生很好的选择。
*开车不喝酒,喝酒不开车喔
| & 酱料
提到酱类,像寿喜烧酱,亲子丼酱,日本酱都是厨房料理好帮手。有这些酱类,就算有多懒都可以做出一道体面的料理。今天要来介绍懒妹我最爱买的酱类:
* 日本鲣鱼酱油:甜甜不死咸的鲣鱼酱油很适合当汤底,或拌面。妈妈说一个好酱油很重要。
* 黄金芝麻酱:加在沙拉上增添了一种日式和风的感觉,加在面里添加了一种适当的油腻,像卤肉饭中卤肉的概念。
* 辣芝麻油
* [插播]快速7分钟料理:在碗内,加上一汤匙的鲣鱼酱油、黄金芝麻酱和半汤匙的辣芝麻油。面线一煮熟快放进碗内搅拌噢,这种面好吃但很容易吸水。(在这之前,先找一款写着极细有黑色纸圈绑着的面线。)- 懒妹妈妈食谱,我最爱的面。
* 寿喜烧酱:简简单单一锅道地的日式寿喜烧必备。
* 亲子丼酱:一个抵三个(酱油、柴鱼高汤、糖),一瓶在手,简简单单做出外婆级亲子丼。
* 生姜烧酱:煎几片猪肉片淋上生姜烧酱,配上饭再包一层生菜,日本料理韩式吃也清爽喔。
* Kewpie 美乃滋:百搭的的日本美乃滋,不管加什么都好吃。(个人推荐:大阪烧!)
* 豚丼酱:(图右下)当初是因为看到在包装上的猪头才心动买下,没有后悔,味道还不错喔。
* 搜哩!一直重复简简单单,但有了这几瓶,懒妹我生活就好简单。