20-03-05
文—山平豆腐，起源于巧妙机缘；
豆腐料理千姿百态，寻常中有细腻。淮南王刘安 炼丹竟成豆腐明代医药、博物学经典《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安……”刘安，汉高祖刘邦的孙子，继承父之爵位，受...
19-09-01
的
豆腐料理，咸香顺口，开胃下饭，可能特别会受到小孩子的喜爱。可变化豆腐种类，尝试不同口感。食材豆腐1块、蒜头3瓣。调料：酱油1大匙、黑胡椒酱3大匙、盐、糖适量。作法备料：豆腐切丁，蒜切末备用。热油锅...
18-10-22
文︱边吉最平常的豆腐，却能被烹调出细致精巧的料理。
豆腐料理千变万化本身没有味道的豆腐，很容易吸收其他食物和香料的风味，例如：利用勾芡、压泥加配料等方式，可创造出独特的豆腐滋味；同时，豆腐也是最佳配角...
15-11-06
享用。如果不是事先介绍，会被人误以为是一碗冒着泡的刨冰。4、
豆腐料理豆腐料理也是冲绳的一大特色。传说豆腐糕是明代传到琉球王朝的，腐乳即是它的原型。因为营养价值高，当时被身份高贵的人当成病后的滋养品，吃的...
