冷冻肉解冻

经过冷冻过的肉像冰块一样硬邦邦的

大家平常都是直接用水冲解冻

这样解冻过的肉口感非常不好

想要吃出鲜肉的口感

以后就不要再用这种方法了



三明治解冻法

只要用了这个办法

解冻后的肉还能像刚买的一样新鲜



取一个钢锅倒置在桌面，锅底朝天

将冻肉放在锅底上

再用一个钢锅放在冻肉上压住

形成干锅底--冻肉--干锅底的三明治状

（钢锅要先预热，温热即可）



小编在这里提醒大家

解冻过的食材物容易产生细菌

水分也会流失

所以解冻过的食物就不适合再放入冰箱啦



只要保存方法正确

加上解冻方式正确

每顿吃上新鲜食物一点都不难

这对于经常一次采购多多的小编来说

真的是超级超级超级重要

你是不是跟小编一样

那就快快学起来吧