香草入菜罗勒

18-05-07 叫金不换,中国南方、台湾的罗勒又叫九层塔,为许多名菜提味,有“金不换炒薄壳”、“塔香三杯鸡”。罗勒搭配肉类、海鲜料理,去腥提香,相得益彰。...

全世界最好吃的鸡鸭做法大全!

16-03-11 倒在鸡肉上即可。电饭煲三杯鸡做法:1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头,姜片,白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许...

还在煮玉米?给你介绍下玉米的最新吃法!

16-03-02 ,盖上锅盖,小火焖2、3分钟,待面饼表面凝固,且饼身颜色变得金黄。6、翻个面,再焖1、2分钟即可。玉米三杯鸡主料:三黄鸡半只、玉米1根调料:食用油20ml、米酒80ml、酱油30ml、姜5g、蒜5瓣...

你都吃过了吗?CNN列40项台湾不可或缺的美食

15-07-25 边趖、麻糬、卤味、筒子米糕、中式早餐(豆浆油条)、猪血糕、三杯鸡、粄条、柠檬爱玉、皮蛋豆腐、春卷、麻辣锅、鸡翅包饭、大贡丸、吴宝春面包、便当。...

玉米三杯鸡

15-06-08 三杯鸡是指猪油、米酒、酱油各一杯,不加汤水,用砂锅将鸡肉炖至软熟,故名三杯鸡三杯鸡是江西名菜,后来传至台湾,经过创新改良,并加入九层塔提升香气,从而创制出了具有台湾特色的三杯鸡。有人觉得江西三杯鸡...

2015餐馆周难以抗拒的Top 8餐厅

15-02-24 ,泰式百合三杯鸡煲(Sanpei chicken),堪称本次餐馆周晚餐的经典粤菜。另外,食客还可以品尝其家的特色中国蜜制烤鳕鱼,煸炒黑胡椒牛肋排。 8.推荐餐馆:Lafayette(拉斐特)地址:380...