8、让大蒜的皮更容易剥除

加热15秒，藏在蒜肉和蒜皮之间的水分被抽离，拿出来后就会比较容易剥除了。

9、复原结晶的蜂蜜

蜂蜜结晶了的话，只要拿掉盖子，放进微波炉中火叮大概两分种就可以了，不过请确认好你用来装蜂蜜的瓶子是否适用于微波炉哦！

10、让柠檬、青柠的出汁率更高

把柠檬或青柠放进微波炉高功率加热10-20秒，之后挤起来会更容易而且更多汁哦！另外，烤鸡之前，将柠檬放微波炉稍微加热一下，然后在外皮刺小孔，塞进全鸡里会散发更浓郁的清香。

11、让干面包变得湿润好入口

像法国面包这类面包放置时间长了会变得很干，遇到这种情况的时候，可以试试用完全湿润的厨房纸巾包裹面包，然后放进微波炉高火加热10秒。

12、剥板栗种（内）皮

把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下，拿出后趁热一搓，壳里的种（内）皮就很容易搓掉了。

13、快速浸软豆子

忽然想喝豆浆却没有提前泡豆子？将豆子倒入微波炉适用的容器中，撒上小苏打，加入足够淹没豆子的水，放进微波炉高火加热10分钟，再拿出来静置30-40分钟，就会有浸泡一晚的效果了。