龙虾越来越成为很受欢迎的海鲜。美国最富盛名的龙虾产地要算缅因州了。缅因的龙虾鲜嫩肥美，无须过多的烹饪，有时只要清蒸然后加些柠檬或酱汁，吃起来就很美味了。纽约地处美国东海岸，距离龙虾产地都不远。不少纽约餐厅都出售缅因州的龙虾。到纽约旅行，那也不要错过纽约餐厅里提供的新鲜又实惠的龙虾大餐。

1. Luke's Lobster

Luke's Lobster的龙虾卷很有名，烤面包中夹着鲜美的龙虾肉，1个龙虾卷目前售价大概是＄16左右。不过，Luke's Lobster创业故事也很富有戏剧性，大概是华尔街精英辞掉工作，开店卖龙虾卷。要说原因，那就是纽约的龙虾卷太贵要近＄30一个，味道还有点欠佳。于是，从小在缅因州长大的Luke就决定将新英格兰家乡的美味带到纽约，因为没有中间商，价格也便宜很多。每天清晨，渔夫们在缅因的海域打捞龙虾 ，然后送到Luke's的工厂，进行剪块清蒸等处理，然后这些简易加工后的龙虾就被运到了纽约。Luke's Lobster在纽约有多家分店，自2009年创业以来，产品倍受欢迎，已经陆续在费城、波士顿等地开了分店。

Luke's Lobster东村店

地址：93 E 7th St, New York, NY 10009
时间：周日－周4：11am - 10pm；周5－6：11am - 11pm

2. Burger & Lobster ＄20的龙虾大餐

Burger & Lobster是一家英国连锁餐厅。菜单上可供选择的主菜只有3种：汉堡、清蒸全龙虾、龙虾卷。每种主菜售价＄20，还附赠薯条和沙拉。Burger & Lobster提供的食物份量足，价格实惠。Burger & Lobster的清蒸全龙虾，是一只1.5磅左右的龙虾，从加拿大Nova Scotia进口，您可以选择清蒸或清蒸加烧烤，酱料有柠檬黄油或大蒜黄油可选。Burger & Lobster在纽约的中城的分店2014年开业，短短一年多，就在yelp获得无数人的好评。

Burger & Lobster

地址：39 W 19th St, New York, NY 10011
时间：周日－周1：11:30am - 10pm；周2－4：11:30am - 11pm；周5－周6：11:30am - 12am（午夜）

3. 超人气的美味海鲜Lobster Place

位于Chelsea Market的Lobster Place是一家卖海鲜的店家，因为产品新鲜优质，很多厨师都会来这里买食材。Lobster Place售卖的东西很多，从冷冻海鲜、清蒸龙虾、到新鲜的生蠔海胆。不过很吸引游客的，莫过于这里的龙虾。Lobster Place的龙虾来自加拿大或缅因州海域，龙虾因重量不同，价钱也不同。有的1.5磅的清蒸龙虾，可能要价＄29左右。此外这里还有龙虾卷等多种海鲜美食。

Lobster Place Seafood Market

地址：Chelsea Market, 75 Ninth Avenue, New York, New York 10011
时间：周1－周5：9:30am - 9pm；周6：9:30am - 9pm；周日：10pm - 8pm