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麦当劳改革食谱却难挽销售颓势
麦当劳自去年起就开始商业转型并改革食谱,但依然无法挽回颓势。在去年7月份,麦当劳宣称要重新定位品牌,制定更高的品牌价值、更好的服务、更强的市场,并宣布要修订菜单。
然而,时至今日,麦当劳的同店销售依然持续下滑。本周一,麦当劳报告称,其在美国国内的同店销售在2月份下降了4%,在全球则下降了1.7%。
全球餐饮顾问亚伦·艾伦(Aaron Allen)表示:“他们(麦当劳)一直在落后。”美国《纽约时报》也在上周末刊文称,多数消费者将麦当劳视作“让美国人肥胖的公司”。