素心腊梅（图：OpenCage／维基百科）

大寒时节，也是腊梅盛开时。“大寒到了，春天还会远吗？”腊梅就是这春的前锋使者，非常喜爱阳光，花开告诉天地人间，准备迎春吧！

腊梅开花先花后叶，开腊质黄花，小巧玲珑可爱。素心腊梅品种花形似金钟吊挂。开花时节瑞香扑鼻，全株不见叶，枝干枯瘦，故又名干枝梅，因它耐荫、耐寒又非常耐旱，有“旱不死的腊梅”的俗称。蜡梅花开之日多是瑞雪飞扬，欲赏蜡梅，踏雪寻香，故又名雪梅。



腊梅（图：KeepOpera／维基百科）

蜡梅花开在春前，领百花之先，开花在最冷的季节里──黄历的十二月，因黄历12月称“腊月”，故又被称为“腊梅”、“冬梅”，又因颜色似蜜蜡而得名“蜡梅”。花期可以延续到来年三月。另有“黄梅花”、“香梅”或“香木”的别名，以其颜色或香气为名。它原生地在中国，主要分布在黄河流域以南，原产于中部的秦岭、大巴山、武当山一带。

楚梅天下第一梅

章华古梅又称楚梅，号称“天下第一梅”，据说是楚灵王建宫时所植。距今已有二千五百五十多年。武汉植物研究所专家曾经考证测定，此梅为原生蜡梅，高三米，冠幅六点五米。

素心蜡梅 鄢陵冠天下

蜡梅是中国特有的珍贵花木，其中品貌、香气最佳者为河南鄢陵县所产的鄢陵蜡梅，素有“鄢陵蜡梅冠天下”之誉。在河南省鄢陵县刘庄村，种植蜡梅有着悠久的历史，几乎家家户户的屋前宅后遍植蜡梅。代表品种有“素心蜡梅”。据《鄢陵文献志》称，“鄢陵素心蜡梅”，其心洁白，浓香馥郁。因其花开时不全张开且张口向下，似金钟吊挂，故又名“金钟梅”。

黄梅著香

传说，原来蜡梅并无芳香的气味。西周鄢国（在今河南鄢陵西北）的国君很喜欢腊梅，但嫌其不香。便下令花匠限期让梅花吐香，否则严惩。在束手无策时，一位刘姓隐士带来几枝腊梅砧木，帮助嫁接在黄梅上。到了寒冬腊月，数九寒天，百花凋零，蜡梅花苞发出了阵阵幽香。国君龙颜大喜，花匠得以安保，鄢陵腊梅也得以发扬。

腊梅并非梅

其实腊梅并非梅花。腊梅属于“樟目”，梅花属于“蔷薇目”。花可观赏又可食用。

李时珍《本草纲目》载有：“蜡梅，释名黄梅花，此物非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，故得此名。花：辛，温，无毒。解暑生津。”

《本草纲目》中记载腊梅能够食用，又能“解热生津”：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”。

咏腊梅诗文
历代文人墨客咏腊梅的诗文，虽然不及梅花多，咏中见节，及其真理。

如宋王十朋的〈腊梅〉：
非蜡复非梅，梅将蜡染腮。游蜂见还讶，疑自蜜中来。

宋杨万里〈腊梅〉：
天向梅梢别出奇，国香未许世人知。慇勤滴蜡缄封却，偷被霜风拆一枝。

明袁宏道〈小竹林腊梅盛开兼赠主人〉：
顿觉水沉粗，幽香袭一湖。
瘦枝梅韵格，鲜蕊桂肌肤。
月下高真梦，烟中静女图。
主人无俗累，花性也清孤。

腊梅花语
腊梅在寒冬里开花的寒客，心灵高尚，内蕴慈爱。

澄澈的心高风亮节，浩然正气傲气凌人。吐露忠实、独立、坚毅、忠贞、刚强、坚贞、高洁的气质。