品味淮扬菜 2

17-07-24 淮扬菜中的各种干丝料理,其中鼎鼎大名的“大煮干丝”是以豆腐干丝为主,辅料采用开阳、鸡丝、鸡肫丝、鸡肝丝、火腿丝、海参丝、燕窝丝、鱼翅丝、冬笋丝、豌豆苗丝。除了讲究刀工之外,这道菜也讲究呈现当季风味,春季...

“衰老假象”真的迷惑住你了吗?

17-04-13 听觉细胞再生,七天后听力明显回升。胡萝卜中含有大量的维生素A,田螺、牡蛎、鸡肝也是富含维生素A的宝库。2.按摩助听穴位。耳朵上有两个助听穴位,分别是:耳垂与耳后高骨之间凹陷处的处风穴,与耳垂平行、下颌...

春季食补  提升免疫力

17-03-25 、燕麦等,搭配红枣、南瓜、胡萝卜等健脾养肝食材,熬煮成好消化、好吸收的粥品,能补养脾胃,有益肝气调理,比较不容易出现眼干、耳鸣、易怒、口干舌燥及肠胃不适等问题。鸡肝味甘而温,有补血养肝功效,且可温胃。醋...

食物中嘌呤含量一览表,痛风者必看

16-12-15 (千卡)(克)(mg)蛤蛎871.4316豆芽38415.1166乌鱼18010.4183.2干贝3020.7390带鱼1022391.6鸡肝1204.6293.5海鳗971159.5香菇400.4214...

多吃鸡肝 可养眼护脑增强体质(图)

16-11-15 鸡肝含维生素A,可保健视力,防止眼睛干涩疲劳。(网络图片)相信很多人都喜欢吃鸡肉,认为用它熬出来的汤营养且美味,其实鸡肝的营养价值及功效也很多,能补充人体所需的维生素B2等,除此之外,鸡肝的作用...

一辈子都该珍藏的食谱:不同颜色,食物竟有如此养生功效!

16-11-01 牛肉中含铁3.2毫克、鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克、鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克。买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟;亦可以在水中稍许...

为什么人体必须要补充维生素A

16-04-08 乙酰维生素A相当于1个国际单位),儿童约为2000~2500国际单位,不能摄入过多,有关研究表明,它还有抗癌作用。动物肝中含维生素A特别多,其次是奶油和鸡蛋等。妇女需要0.8毫克。即80克鳗鱼65克鸡肝...

中餐在美国:为融入美国社会,你知道它们多努力么

16-01-18 )——也在此时诞生。19世纪华裔社会活动家王清福(Wong Chin Foo)列出的炒杂碎经典菜单包括豆芽、鸡胗和鸡肝、牛肚等廉价食材。但是为何炒杂碎的英文译名如此之怪? “Chop Suey”来自广东话...

50岁的女人,却长着一张16岁的脸,其实你也能做到!

15-12-16 ;2:木瓜红枣莲子蜜---补血养颜;3:花生芝麻糊---抗衰老;4:核桃松仁粟米羹---美容又健胸;5:双豆鸡翅汤---增加皮肤弹性;6:山药青笋炒鸡肝--改善皮肤色泽;7:细肤美颜吃点牡蛎;十、没能抗拒诱惑...

女人衰老的原因:女性都要仔细看看

15-12-12 ;山药青笋炒鸡肝:改善皮肤色泽;多吃“双豆”(马铃薯、豌豆):祛斑美白常食花粉远离皱纹细肤美颜吃点牡蛎31、【治痛经特效穴--寒凝血瘀】有一个治疗痛经的特效穴位——十七椎,痛经严重者,按压十七椎2—3分钟...

台湾美食攻略

15-09-13 猪大肠、鸡肝等等,愈丰富美味的小菜选项,使面馆更具吸引力。此外,用心烹调面食的摊家往往具备一个共同的特色,煮面工作台面清爽干净,面碗排列整齐,面摊门面整理也是饮食美学的一部分。4、异国风情料理美食共和国...

狼来了! 美警长:晚上别让小孩落单

15-07-17 郊狼,事后当地政府表示,怀疑是这名少年携带在身上的鸡肝气味才引郊狼过来。  当地警长博利森诺(Nicholas V. Poliseno)透过电子邮件向民众表示,晚上带宠物出门务必小心,晚上不要让小孩落单...

鸡身上哪些部位不能吃?

14-11-29 等慢性病,建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。鸡肝中胆固醇含量较高,吃时也要适可而止。  柴鸡比肉鸡更有营养吗?  中国农业大学食品科学...