含李斯特菌 美国雪糕吃死3人
2015-03-14
(美国?华盛顿14日讯)全美销量第三高的蓝钟(Blue Bell)雪糕怀疑受污染,在堪萨斯州至少出现5宗感染李斯特菌个案,其中3人死亡。食品药品监督管理局已发出警告。

  5名病人是在去年1月至今年1月期间,因不同原因入院。

  当局一直查不出感染源头,直至上月南卡罗来纳州的卫生部门在蓝钟的产品找到李斯特菌。德州卫生部门收到知会后,收集蓝钟州内生产设施的产品样本,也发现李斯特菌。经调查后发现,5名病人曾经进食蓝钟雪糕。

  蓝钟雪糕随即于周五关闭涉及事件的生产线,并回收10款产品,是品牌创立108年来首次回收产品。

  李斯特菌能在低温环境甚至冰箱内存活,主要以食物为传染媒介。症状包括发烧、肌肉酸痛、腹泻和呕吐。
    责编: Lisa

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