美基改鲑鱼批准上市 无须标示消费者怕怕
美国食品及药物管理局FDA近日批准一批经过基因改造过的鲑鱼上市，而且不强制业者要标示产品为基改鱼，引发美国消费者担忧，不少人对基因改造食品仍有高度疑虑，一些大型连锁超市也表态抵制贩售基改鱼。目前包括Whole Foods、Trader Joe’s和Target等愈来愈多的食品连锁超市都说，不会出售基因改造鲑鱼产品。有反对人士已经将这种基改鲑鱼称为“怪物鱼”，让消费者担心的是，一旦这些基改鲑鱼上市后，消费者无法分辨是否买到了基改鱼，因为它跟传统鲑鱼的颜色、味道和口感完全相同。由于美国联邦法律并未规定业者要对基改鲑鱼做产品标示，当局目前只能由业者自愿性的贴上标签，像是“GMO”。有专家就建议，如果不想吃到基改鲑鱼，最保险的方法就是购买野生鲑鱼。
