孔厦2015美国独立日 烧烤大会皆大欢喜
【看中国纽约讯】为庆祝美国国庆，2015年孔厦居民美国独立日烧烤大会于7月2日在孔厦举行，活动由孔厦董事会及孔厦联谊会联合举办，有千余位孔厦居民及华埠地区居民参加，为华人社区庆祝美国国庆一大盛事。孔厦国庆烧烤活动上午11时开始至下午3时结束。长者、居民秩序井然凭票入场，在孔厦花园搭建帐篷及设置桌椅，慈善歌手田丽美并为大家表演精彩节目，到会贵宾有中华公所顾问陈玉驹、中华总商会会长李可乔、副董事长梁汉本、副会长邓遐勋和议员助理以及政府代表。
孔厦国庆烧烤大会，得到了孔厦居民及商界朋友的热烈支援及捐助。主办单位特别向孔厦及华埠地区居民赠送烧烤餐劵，共同庆祝国庆。孔厦董事长于金山、副董事长梅荦生并亲自于现场招待孔厦居民及来宾。主办方准备的烧烤食品丰盛，有鸡中翅、鱼蛋、鸡扒、牛仔骨、玉米、扬州炒饭、西瓜及饮料，中西合璧，色香俱佳。亚太裔公共事务联盟的暑期大学生及高中生领袖培训的学员担任服务义工，在现场分配千余份烧烤。当日，天公亦作美，原预报的阴雨天气变得天高气爽气候温和，令大家高高兴兴的度过了愉快的一天。