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中英词典查询
查一下
durum
[ˈdʊrəm]
n.
硬质小麦;
例句:
If you want a first class lifestyle build your own granary and fill it up with hard
durum
wheat.
来自SA
Some of the well - known types are the
durum
, emmet, Polish and poulard.
有些类型是大家都很熟悉的,比如硬粒小麦、二粒小麦 、 波兰小麦、圆锥小麦.
Use strong white flour, and if you can get hold of
durum
wheat flour, then so much the better.
使用高筋白面粉,如果你能弄到硬粒小麦面粉,那就更好了。
A hardy wheat ( Triticum turgidum , formerly T.
durum
) used chiefly in making pasta.
硬粒小麦一种硬粒麦(硬粒小麦原为粗麦小麦属 ),主要用于制作意大利面食 ( 通心粉及细面条等)
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