羹料理

19-07-22 ,小鱼或绞肉得以均匀分布在汤里面,让人好好品味。食材芡水、银鱼200g、火腿10g、鸡高汤0.8L、蘑菇100g、蛋黄1个、青葱丝、姜片适量。腌料:蛋清1颗、黄酒2大匙、少许盐。调料:盐、白胡椒粉适量...

冰箱除异味的小窍门

19-06-11 500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在冰箱的上下层。黄酒除味:用黄酒1碗,放在冰箱的底层(防止流出),一般3天就可除净异味。...

前缘(1)

19-03-16 一家人的生计落得这一田步。然而,这么一个倒运的瘦削、矮小的男人,他在庭院里洒扫、修剪花木,把宴席上撤下来的残茶拿来浇花,剥开的虾壳、螃蟹壳埋在花树下沤肥,连杯底剩下的黄酒也舍不得抛洒,倒在浇花的喷壶里...

5道猪肉私房菜做法,超下饭,超好吃

17-03-23 半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许调味。酸辣肉丝材料:瘦肉200克;泡萝卜150克;泡姜1块;泡小米辣椒5个;大蒜3粒;花生适量;红椒2个;香葱2根;酱油1.5汤匙;老抽2茶匙;花生油适量;生粉1茶匙;黄酒...

家有补药怎么用

17-02-23 代茶饮。亦可用西洋参3克,黄酒20毫升,水适量在碗内隔水蒸1小时,加蜂蜜少许代茶饮等。2.鹿茸:1周内禁吃生萝卜       鹿茸能补气血、益精髓、强筋骨,可治疗精神倦乏、眩晕、耳聋、腰膝酸痛等,主要用于...

洗衣妙招 还衣裳美丽容颜

17-02-16 洁白。不会对皮肤产生副作用且不伤衣料。12.啤酒、黄酒渍新染上的污渍,放清水中立即搓洗即掉。陈迹可先用清水洗涤后,再用2%氨水和硼砂混合液揉洗,最后用洗水漂洗干净。13.汗渍、泛黄的衣服汗渍因含有脂肪...

最难找的生活窍门,家家都需要,赶紧收藏好!

17-02-15 。10米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。11夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将...

几种好吃的茄子的做法,你绝对没见过!

17-02-15  【酱烧茄子】用料茄子一根、大蒜一头、黄豆酱(豆瓣酱、大酱)一大匙、老抽一匙、生抽一匙、糖两勺、黄酒两大匙、清水大半杯、肉末或者五花肉(可有可无)适量做法  1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁...

注意!山药虽好,但这样吃等于服毒,赶紧告诉家人

17-02-10 加入少量核桃熬粥,连续2-3天腹泻有明显改善,对慢性腹泻最管用。现在生活压力较大易疲劳,核桃含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸,与山药同煮,能明显改善疲劳感。/ 山药配黄酒:祛痘除印、消除灰甲 /黄酒含...

10道家常菜 让你感受家的味道!!

17-01-22 、葱适量、香油适量、醋适量做法:1.内酯豆腐去盒,用刀切几下2.红椒,姜,葱切粒3.倒入适量醋,香油,搅拌均匀即可4.皮蛋切小丁5.将皮蛋倒在豆腐上6.将料汁倒在皮蛋上即可剁椒炒蛋配料:鸡蛋2个、黄酒...

互联网大会 马云丁磊到乌镇头件事出人意外

16-11-16 直接找我。”“互联网业半壁江山饭局”《钱江晚报》去年12月18日报导,杨元庆在微博上写道:“(16日)晚上的乌镇互联网峰会,大家品尝了丁磊自己养的猪肉,螃蟹,绍兴黄酒。马化腾最能喝最能劝酒。张磊和张朝阳大谈...

不会红烧?不会酱爆?不会铁板?没关系,超简单焖菜

16-11-15 和适量的水烧开转中火至收汁,淋点香油即可。炖鸡 食材:三黄鸡1只、蹄花0.5个、五花肉100g、黄酒、酱油、冰糖、鲍鱼汁、腐乳汁、姜、小葱做法:1)将姜切成片垫在锅部最下一层;2)将切成薄片的五花肉垫在姜...

补药一堆不如芝麻一把,芝麻的10大好处,很少有人知道!

16-11-03 丝瓜50g,共捣为泥,以沸水500ml冲服,连药渣同服。每日1剂,分早晚2次服用。一般服药4~5天即可见效。6缓解风寒感冒风寒感冒时,可以取黑芝麻炒焦50g,乘热捣碎。黄酒冲服,盖被,微出汗,一般服用...

秋季煲汤食谱看这里,简单营养又好喝~

16-10-27 咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。原料:山药、排骨辅料:葱、姜、盐、黄酒做法:1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟;2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫;3、放姜片葱结...

美味鸡肉料理

16-10-26 鸡肉是家庭常用的食材,掌握多样化的鸡肉料理方式,可以品尝到鸡肉的各种好滋味。麻油鸡这是一道结合酒香、酱香的鸡肉料理,作法简单,却非常咸香美味,引人食欲。花雕酒属于黄酒,酒性柔和,酒香馥郁芬芳...

吃秋蟹易腹泻 加黄酒可去寒气

16-09-20 秋天菊香蟹肥,正是吃蟹的好季节,红橙橙的螃蟹摆上餐桌,就让人忍不住大快朵颐,只是螃蟹性质偏寒,脾胃虚弱者吃多恐会造成腹泻。中医师推荐加黄酒一起料理,不但能去腥、解腻、增香,更有去寒,避免吃螃蟹拉肚子...

待客豪华菜谱

16-09-06 盐,黄酒,生抽拌匀,腌制约5分钟,最后调入少量水淀粉上浆6.热锅放植物油,下入腌制好的鸡肉7.快速炒至鸡肉变色后舀出8.在小碗中调入辣椒酱,少量酱油、醋、盐、糖,混合均匀制成调味料汁,花生辣椒干备用...

脸上长斑别忽视,很可能是身体这里出了问题!

16-08-17 1只。制法:将柚子肉放人洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。功效:补益脾肾4 长在上唇 上唇是大肠经的循行部位,对应的是...

顶级大厨永远不会告诉你的秘诀,知道这些,瞬间变大厨

16-04-08 放入一个大锅里,倒入能淹没鸡身的清水,同时放进适量的葱、姜和黄酒,用大火烧开,撇去浮沫,再移至小火上焖煮10~20分钟,加适量食盐;鸡刚熟时,马上将锅端下,盖上锅盖静置一旁,待锅里的汤凉后,再将鸡捞出...

猪身上这部位原来是一味良药,常吃可活血防癌抗衰老!

16-04-03 材料:猪皮250克,红枣8粒,黑豆200克,香菜少许,盐、黄酒各适量。做法:1、黑豆洗净,浸泡1—2小时;红枣洗净去核,香菜洗净切小段;猪皮洗净,氽水捞起,用刀刮去毛和油脂,冲净,切成菱形块。2、将适量...

鸡肉真的是〝济世良药〞吗?公鸡、母鸡你吃对了吗?

16-03-18 、党参各15克,调味品适量。将当归、党参与葱、姜、黄酒、精盐等调味品一起放入洗净的鸡腹内,放砂锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转文火炖至肉熟,冷却后即可食肉喝汤。产后或〝人流〞后气血亏虚者,每天来碗鸡汁粥...

22种鱼的做法,可以吃一整年!赶快收藏吧!

15-12-26 、生姜数片、葱、酱油、黄酒、醋、老抽、精盐、味精做法:1.平行切口,将黄酒、盐、味精均匀抹在鱼身上,在开口处塞入生姜后放入锅中蒸。小编微信:goodgzl2.待香味溢出后起锅,撒葱,加适量老抽、醋,起火...

如何把鸡蛋做得美味又营养

15-12-22 ,因为蜂蜜只能用温水泡服,滚水会损失原有营养),放入蜂蜜即可  【肉糜炖蛋】  原料:鸡蛋两只(约100克左右),肉糜100克  调料:黄酒5克,精盐4克,味精2克,清水400克  制法:将清洁鸡蛋敲入碗...

缓解女性手脚冰冷 食疗有效

15-12-10 、生姜30克、羊肉500克,黄酒、食盐等调味料适量。当归洗净,以清水浸软,切片;生姜洗净、切片;羊肉剔去筋膜,略烫过,切片。当归、生姜、羊肉一起放入砂锅,加清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,改用小火炖至羊肉...

新技能 原来衣服要这样洗 比洗衣店还干净的洗衣技巧!

15-11-22 喽!【啤酒、黄酒渍】新染上的污迹,放清水中立即搓洗即掉。陈迹可先用清水洗涤后,再用2%氨水和硼砂混合液揉洗,最后用洗水漂洗干净。【各种果汁印】新渍可立即把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净...

睡前嚼几粒枸杞胜过吃人参

15-11-02 ,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。黑豆配枸杞原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火...

白宫国宴藏秘密?消息人士曝中方提前有交待

15-09-26 的开支均由国库支付,一般为一次50万美元。本次白宫接待习近平的国宴上出现的缅因龙虾,在美国市场上销售的价格大约是$12一磅。酒水方面并没有使用高档红酒,开胃酒就选择了中国绍兴黄酒。据说这样的安排...

习近平夫妇亮相白宫国宴

15-09-26 ,各配一种酒。汤是野蘑菇黑松露汤,佐以绍兴黄酒;第一道主菜是黄油焗缅因龙虾配春卷,佐以俄勒冈州彭娜-阿什酒庄2014年的维欧尼干白;第二道主菜是烤科罗拉多羊里脊配蒜蓉脆皮鲜奶和花椰菜苗,佐以普莱德山酒庄...

比干洗店还专业的洗衣小技巧!洗衣必存,非常实用!

15-07-01 ,就可以去除喽!洗米水+橘子皮简单又有效:保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后,将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。不会对皮肤产生副作用且不伤衣料。13【啤酒、黄酒渍】新染上的污迹,放清水...

正确吃红枣 ,让女人一辈子白里透红

15-07-01 --让女人一辈子白里透红  月经期补血计划:一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解了馋虫,还赶跑了痛经!材料很简单,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净,切成2厘米长,1厘米...

揭秘:端午节为何不能互祝快乐只能互送"安康"?

15-06-20 中带有黄字的食物,如蛋黄、黄酒,也可以是黄瓜。意思是指这个季节青黄不接,吃黄色的食物就可以接上了。二拴就是要拴葫芦、扫把、五毒图,代表着福、禄,生命延续安康,可以将坏的东西扫除,五毒图则可以以毒攻毒...

美食的家常做法 面条的20多种做法(下)

15-03-13 ,再倒少许醋拌匀即可。   19.茄子氽儿面   材料:茄子、葱、姜末,蒜片。黄酒、盐、酱油。   做法:   1、茄子切成细丝,肉切成片。   2、锅中油烧热,倒入肉片和葱、姜末不断翻炒至肉色变白...

10个舌尖上的中国美食典故 吃货有文化

15-03-03 着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香...

过年了,这种解酒方法介绍给朋友,大家都会感激你

15-02-25 白酒说:“喝我的人豪爽!”啤酒说:“喝我的人大度!”红酒说:“喝我的人浪漫!”黄酒说:“喝我的人温情!”名酒说:“喝我的人有品位!”洋酒说:“喝我的人都有钱!”酒精说:“都悄悄的! 献给酒精杀场...

[收藏贴]史上最全鸡腿做法!

15-02-14 的重要步骤。2.沥干水的鸡腿,表面涂上香油能增加爽滑度。3.调料汁的时候,醋,生抽和白糖的比例约为3:2:0.5,是我比较常用的配比。【香酥鸡腿】材料:鸡腿600克;姜15克,大葱15克,花椒15克,黄酒...

[收藏贴]比干洗店还专业的洗衣小技巧!洗衣必存!

15-02-09 ,浸泡几分钟后,搓洗一下,然后用清水洗净,再照一般的洗衣程序处理,就可以去除喽!  【啤酒、黄酒渍】  新染上的污迹,放清水中立即搓洗即掉。陈迹可先用清水洗涤后,再用2%氨水和硼砂混合液揉洗,最后用洗水...

韭菜,你以为只是壮阳,看后震惊了,要告诉全家人!

15-01-26 ,每日2次。21、跌打损伤韭菜或根,捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜韭菜三份,面粉一份。共捣成糊状。敷于患处,每日二次。22、治扭伤腰痛生韭菜或韭菜根30克,切细,黄酒90毫升,煮沸后,趁热饮服...

【妙招】最全的20个清洁妙招,新年一起洗刷刷!

15-01-24 皮肤产生副作用且不伤衣料,是值得一试的好方法。12.清洗啤酒、黄酒渍陈迹可先用清水洗涤后,再用2%氨水和硼砂混合液揉洗,最后用洗水漂洗干净;黄酒的陈迹,用清水洗后,再用5%的硼砂溶液及3%双氧水揩拭污处...

口味不拘泥,红火最重要!

15-01-16 、菠萝80g、红菜椒1/4个、鸡蛋1枚、蒜2瓣、生抽1汤匙、绍兴黄酒1汤匙、白胡椒粉少许、白醋2汤匙、白砂糖2汤匙、番茄酱2汤匙、生粉1/2茶匙、水淀粉1汤匙、油适量、干面粉适量、盐1小撮丨做法:1、梅肉...

正确吃红枣——让女人一辈子白里透红

15-01-16 痛经!材料很简单,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净,切成2厘米长,1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,像平时炖菜一样,加入佐料炖熟就成...