味噌入菜

19-07-12 ,两面用槌打薄,撒少许盐和胡椒调味。依序将肉片两面均匀沾上面粉、蛋液、面包粉。拍去多余的粉。油温约160摄氏度,猪排下锅,炸至两面金黄酥脆。沥油静置3分钟即可切片淋上酱汁上菜。味噌拉面味噌拉面汤头的美味...

留学生:离开美国后 让我最想念的13种食物

19-06-30 相信很多初到美国的中国人,多多少少都会对美国的食物抱怨一番,如:甜品太甜;都是冰冻过的,没有国内现宰的新鲜⋯⋯不过,当你在美国生活过一段时间后再回国,你是否也会想念起美国那些你曾经不屑一顾的食物呢...

夏季食材保存法

19-06-25 冰箱空间可管理每个家庭冰箱的大小与人口及饮食方式习习相关,常常自己开伙的人冰箱里多少有些生鲜食材,例如:鱼、、蛋、蔬菜。或常备性熟食材,例如:火腿、起司、泡菜等。要保持食材新鲜,风味不留失,冰箱...

快速准备一顿饭

19-06-25 软,加调料搅拌均匀即可。方便快速什锦炒肉片切割方式影响口感,也决定料理方式。肉片是备料与烹调都很省时的食材,只要火候掌握得宜很快可以上好菜。食材猪梅花肉片500g、洋葱1个、红萝卜300g、卷心菜...

冰箱除异味的小窍门

19-06-11 需要在冰箱中存放较长时间可以长期冷冻的食品,如:、鱼和虾等食品,放入冷冻室储藏。不要放入冷藏室内以防变质。3、储藏带有内脏的食品,如:鸡、鸭和鱼类等。必须先把内脏除去,以免内脏腐烂、变质而污染其他食品...

假日厨房

19-06-10 ,即可起锅。客家小炒这道菜需要厨师的耐心,虽是炒菜,却须小火慢“煸”,才能炒出食材风味,体会咸香软嫩的口感。食材猪五花300g、干鱿鱼100g、豆干200g、青葱3株、芹菜3株、蒜末1大匙、辣椒1条...

《幼学琼林》笔谈:五戊宴社

19-06-10 可以治疗耳聋,所以大家都不醉不归。社是社祭时用的,祭神完毕后分割给大家。能够分到社,人们认为是受到神的恩赐,所以陆游在〈社〉中写到:“醉归怀余,沾遗遍诸孙。”他把带回家分给子孙们,让全家...

被忽略的照片 六四“烧死士兵”真相

19-06-07 著一些人碎骨和人的衣服,根本分不出来哪边是头,哪边是脚,后来我发现有几颗牙齿陷在泥里,料想那边曾经是人的头部……后来听我们学院的朱景康老师说,几天后他路过那里,正看见环卫工人用铁锹把那堆肉泥往垃圾袋...

“盐”多必失

19-06-05 使皱纹增多。如何减盐不减咸美国心脏协会(America Heart Association,AHA)网页上列举的日常饮食6大高盐食品,包括:冷切和咸肉类、披萨、罐头汤、面包、鸡肉制品和三明治。另外一些盐含量...

粽子内馅选料

19-06-03 咸味。肉类粽馅用,带点油脂的五花,口感较好。猪肉清洗擦干水分,切好适合包在粽子内的大小;以绍兴酒调制腌料,将先腌入味在炒制馅料,以肉香增添风味。蛋类民间俗话:要吃咸蛋粽,才把寒意送。腌制后的鸭蛋...

夏季清爽汤品

19-06-01 产生黏性。取适量绞肉略整成团,用两手反复摔打,使饀料结合更加紧密。馅料塞满苦瓜内空间,并用双手将压得密实些。煮滚水(水加入至淹过食材),放入苦瓜肉馅。煮滚后转小火煮至苦瓜软化,煮滚并用盐适量调味即可...

苦瓜料理

19-05-20 过熟,建议轻炒、快炒,保持菜品的原汁原味。同时,苦瓜炒过后依然碧绿爽脆,口感更好。食材苦瓜1根,鸡蛋2个,午餐适量。调料:盐适量,胡椒粉1/4匙,油1匙。作法鸡蛋加适量盐、胡椒粉、油搅拌均匀,午餐切小条...

居室种植苔藓营造清新环境

19-05-19 文|黄诗铮近几年苔藓类植物与多植物成了室内新宠儿,对于生活节奏繁忙的人来说,这类植物不仅绿化环境,还有一定的疗愈作用。两种植物相比较下,苔藓类植物更好照顾。由于苔藓对阳光及养分的需求较少,只要有...

假日厨房

19-05-10 。3)舀一点儿馅料放在皮的中间,手指轻轻的抓紧束口。会慢慢出水,馄饨皮不需要沾水封口。4)煮两锅水,一锅下馄饨;另一锅煮汤,滚后放榨菜丝、淡味酱油。5)煮好的馄饨放入汤里,洒上葱花即可上菜。酸菜鱼...

【财经评论】中共减税降费不长久?地方政府要见好就收

19-05-13 。现在房地产市场被中央勒令冰封,地方政府财政更是捉襟见肘。所以观察人士担心,减税与降费也会因此出现动力减弱的情形。李克强在3月15日说,“大规模减税降费,是要动政府的存量利益,要割自己的。所以我说这是...

纽约近期活动看板2019年5月(2)_689

19-05-09 聊聊天、品著香槟、吃著美食,并且还可以悠闲地创造出可爱精致的多植物盆栽。时间:5月12日。 地点:卢鲁迪生活艺术(Luludi Living Art)地址:23-07 24th Ave....

水果做熟了吃 功效会更加神奇更有营养

19-05-09 。蒸著吃的袖子还是减肥良品哦~食材:有著适量、蜜糖适量做法:1)将柚子自顶部平削(不要丢掉);2)挖去果肉,柚子皮最好是完整的,去籽留用;3)把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子一起放入皮中;4)隔水蒸15-20...

中医美容

19-05-09 大补心、肾、脾、胃四经虚损,方中有肉苁蓉、巴戟天、小茴香、楮实等温肾助阳;熟地黄、枸杞、山茱、五味子等滋生肾水,是抗衰老、青春永驻的首选之方。“扶桑至宝丹”也是强身抗衰老、护发乌鬓名方,组成非常简单...

顺命理化解怨缘

19-05-03 来杀掉,吃牠的,才解恨。不久他忽然醒悟,心想:“这大概就是佛经上所说前生结下的冤仇吧?不过世间上,应该没有不可解的冤仇!”于是,他就以高价将这头猪买了下来,送到附近的寺院中放生,以此供佛。从此以后,这头...

淘米水的神奇妙用

19-05-02 生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。6、带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。7、从市场上买回的,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,如果用热淘米水...

十分钟上好菜

19-04-29 ,取出铺上柠檬片即可上菜。回锅因为主料是熟肉,所以再回锅与酱料、配菜调煮就快多了。只要抓住要领,配菜随意取材即可。食材水煮五花切片300g、蔬菜切块、葱段适量、蒜头3瓣。调料:花椒粒少许、豆瓣酱1大匙...

春天料理

19-04-19 外皮是冷水面团,不适合用来蒸煮或者油煎)。馅料:绞肉500g、干香菇泡软切末半碗、葱末3大匙、姜末1大匙、胡椒粉、盐微量、太白粉1大匙、生抽1大匙。作法内馅:加盐搅打出黏性,加其他材料拌匀冷藏。外皮与...

唐太宗倾耳虚心、闻过则改 (下)

19-04-11 ,不惊动百姓,又有哪点不恰当呢?你不要再多说话!” 孙伏伽抓住马缰不放,厉声说道:“今日陛下不听微臣劝阻,定要出宫,就让马从我身上踏过去就行了。我纵然被踏成泥,也不会放掉缰绳,否则,陛下休想出宫...

开胃下饭菜

19-04-06 大火煎酥表面。青椒酿乍看有点麻烦的酿肉料理,其实可以一次完成肉类与蔬菜料理。食材:绞肉200g、青椒2条、香菇末1大匙。调料:姜末2小匙、葱末1大匙、太白粉1大匙、盐、胡椒粉、香油少量。作法1、青椒去...

蒙古烤肉

19-04-06 自助式餐厅,可以吃到很多种肉类,肉类配料调料都可以自由调配。烹调区立著一个大圆盘,二、三位师傅围著圆形大铁盘而立,只须将选好的材料交给师傅,接下来就可以专心欣赏师傅俐落地身手、用长筷子三两下就把炒均匀...

天生福相有六大特征

19-04-06 ,是以“清透”最佳。何谓清透之眉?主要有三点:一是要根根光润;二是要根根见;三是要疏密一致。拥有清透眉毛的人,不仅拥有高智慧,与人交往亦真诚。这主要是因为眉毛生得清透、秀丽、弯长,同时印堂亦开阔的人...

春回大地来养肝

19-04-06 ,久坐伤肉,久立伤骨。”铁打的都还会生锈,何况是做的?“形劳而不倦”是《黄帝内经》教人守住身体的停损点。“不妄作劳”,妄作用作形容词为狂妄无知、虚幻,用作副词为胡乱;《黄帝内经》所指的“劳”,不但指一般...

厨房小窍门

19-04-03 消失。快速泡发香菇浸泡香菇、金针等菜干时,若在水里加一点糖,很快就可泡软。切的方法切牛羊肉,要逆著的纹理切,刀和的纹理呈90度的垂直。切出来的肉片,纹路呈“井”字状,这样煮熟后,容易咬;而切猪肉...

宋代人的收藏生活

19-04-04 忧患困穷,而志不屈。收书既成,归来堂起书库大橱,簿甲乙,置书册。如要讲读,即请钥上簿,关出卷联,或少损污,必惩责揩完涂改,不复向时之坦夷也。是欲求适意而憀栗。余性不耐,始谋食去重,衣去重采,首无明...

三国奇才管辂 预知寿命

19-04-01 有一次管辂到魏都洛阳,见过何晏、邓飏两位大臣之后,管辂的舅舅问管辂:“你看何晏、邓飏两人的面相如何?”管辂说:“邓飏走起路来,筋不能控制骨,脉不能控制,站起身来几乎要摔倒,好像没有手足一样,这是人将...

清明食俗

19-03-31 气温升高,正是吃螺蛳的最佳时节。每年的这个时候,休眠的螺蛳纷纷爬出泥土,此时的螺蛳肉质最为肥美,用来炒或煮汤都很美味。此外,春天吃田螺也与传统农业生产有关,农家有清明吃螺蛳的习惯,这天用针挑出螺蛳烹食,叫“挑青...

我有偏财运吗

19-03-16 快,是花钱如流水。上鼻准头与鼻孔的气色呈现黄明色的人,则容易得到外财;两边鼻翼张开且鼻准有的人,常能透过理财经商而赚大钱;鼻孔微露,有一大一小的削尖鼻翼的人,很适合做投机的生意,他的钱财招来得快;鼻梁与...

吃菠萝好处和禁忌

19-03-14 【看中国讯】菠萝,又名“凤梨”,多产于热带,是比较常见的热带水果,它的水分含量较高,味道酸酸甜甜,受到很多人的喜爱。菠萝不仅作为水果食用,很多烹饪的菜肴也多借助它,例如:菠萝咕噜、菠萝牛肉等都是...

纽约市公立学校将实行“无星期一”计划

19-03-16 ,所有纽约市公立学校将在2019~2020学年开始实行“无星期一”计划。该计划于2018年春季首次在布鲁克林的15所学校进行试点,每周一为学生提供健康的全素食早餐和午餐。无星期一是一项注重健康和环保...

社区问答_680_ 简介有机牛肉总是否草饲及哪里申请贷款

19-03-07 (Pixabay-Pixabay-License)问:有机牛肉总是草饲的吗?答:依照联邦标准的,为达有机水准,饲养的牛在放牧期从牧场获取至少30%的每日所食。然而,就像传统饲养的牛,有机牛被屠宰前...

传美华人超市出售非洲瘟猪水饺

19-03-04 ”事件,食品安全是超市的重中之重,会密切关注相关新闻发展。文章还称,在大华超市阿罕布拉市分店,超市内贩售的水饺品牌虽多,但确实没有“中国三全灌汤速冻水饺”。翻看多个猪肉馅水饺包装袋,没有发现产地是中国的...

人生最贵的是对自己负责

19-02-27 五花。有一个摊位的价格高出别家许多。问老板,老板说:“贵自然有贵的道理。自我父辈起,在这里卖肉都几十年了,我家的绝对健康卫生,不注水。”我买完后特意去校秤,果然够分量,而且肉质新鲜。老板说:“别人...

腌肉酱

19-02-24 ,就算的部位不那么嫩,或是煸炒至焦香,也不会使口感变干柴。葱爆牛肉腌酱  此料理特色在于牛肉的软嫩及酱油香气,除了以爆炒方式控火候,同时,事先腌肉,使肉质滑嫩。腌料配方不含盐,只含鸡蛋1个、太白粉少量...

诗与灯的节日 ——元宵节

19-02-18 不落地,有叶不开花,街上有得卖,园里不种它(猜一蔬菜)。8. 四个黑棍,抬个黑扇,前面吹笛,后头舞剑(猜一动物)。答案:1.蚊子2.3.八哥4.一毛不拔5.乐极生悲6.一面之词7.豆芽8.猪...

夏季居家生活 如何吃得健康又省钱

18-06-01 肉类超市里的很多肉类是经过处理的,包括清洁、切割、调味等,买回家烧起来很容易。如果要省钱,可以买价格不贵的,但烹饪起来会多花一点时间的肉类。特里萨建议使用慢炖锅来烹饪牛肉或猪肉,把的精华充分煮出...