团圆年菜 火锅

19-01-22 文—米娜 中国新年将到,妈妈们也开始准备年菜,温馨热闹的火锅绝对是围炉年菜首选。沙茶火锅传统沙茶火锅,使用清澈高汤,加上炸过的扁鱼熬煮成汤底。同时,沾酱是香醇的沙茶酱加上、姜、蒜等辛香料。材料火...

万用料理 三明治

19-01-15 结合,发挥美感创意制作成美丽又好吃的甜点。韩式烤肉三明治各种菜系都有许多适合当馅料的菜肴;须注意成品汤汁不要过多,以免面包口感不佳。食材猪或牛肉片300g、洋葱100g、红萝卜50g、小黄瓜50g、1株...

家常菜 猪肉料理

17-08-12 选料部位,可依据个人喜欢的口感,选择不同猪肉部位。3.肉质口感要水润一些,可以淋些煮猪肉的汤在猪肉上。最后撒上末、辣椒末,风味更佳。滴些柠檬汁在煮肉的汤里,使肉片更雪白。芋头蒸排骨夏天适合吃蒸菜...

丁酉年新年年菜专辑三除夕家宴吉祥如意

17-01-20 )300g、虾仁100g、香菜1把、红萝卜100g。丸子拌料:洋葱末3大匙、面包粉2大匙、太白粉2小匙、酒1大匙、香油1大匙、糖1小匙、盐、胡椒粉少许。姜水:水100cc、末2小匙、姜末1小匙。作法 1....

大寒来了,此时养生做好“5个三”,不然长寿基本和你无缘!

17-01-20 30克、白术10克,调料适量。将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。3发散风寒...

千万别扔隔夜茶,33种小妙用值得看!

17-01-19 用隔夜茶洗头,可治头皮痒; 4.一些人有口臭,如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除; 5.用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明显。 残茶的妙用 6.湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和味; 7.用残茶叶擦洗...

年货太多,冰箱塞不下?这有比冰箱更管用的保鲜方法!绝对受用!

17-01-19 或沾过醋的干净餐巾包起来,过一夜也能保持新鲜,不会霉变。大葱没用完的放在塑料瓶里保存。洋葱葱头应充分晾干,可以放进干净的不用的丝袜里面,挂在凉爽、通风、干燥的地方,放半年也没事。...

五行、 五脏、五腑、 五官、 五华、 五味、五色、 五情、五液和身体的调养全在这儿!!!

17-01-18 ,是理想的滋补果品。五菜:这里指葵、藿、薤、、韭,是说蔬菜具有充养人体的作用。 五畜:这里指牛、羊、豕、犬、鸡。牛肉能补气健身,古有'牛肉补气,功同黄厢’之说。不同食物中所含的营养素...

史上最全的腌咸菜方子,赶紧收了!太好吃了~

17-01-17 、苹果250g、梨250g、白萝卜500g、牛肉清汤1500g、250g、大蒜250g、精盐150g、辣椒面150g、味精50g。做法:①将白菜去根洗净,沥干水分,切成四瓣,放入盆内,撒上盐腌4-5小时...

妈妈做不好这3项工作,孩子的生活学习都会有问题!幸亏现在看到了

16-10-13 ,秋天是收获的季节,好吃的食物也特别多,家长往往放纵孩子食欲,大吃大喝。这样不但会造成肥胖,还会引起积食,消化不良等各种疾病。几个好吃到爆的食谱炖排骨--新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、、大料、少量...

在洗澡水里放了一块柚子皮,效果惊呆了……

16-10-09 分离,去除最外层黄色的皮,浸泡到第二天,清洗,沥干。热锅后加入适量食用油,将蒜蓉、段爆香,也可以根据个人口味加入其它佐料。倒入鱼汤,加柚子皮,大火煮滚后转小火,焖至柚子皮绵软,加入调味料即可。柚子皮...

吃了对眼睛好的食物

16-10-05 20克,粳米30克,、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入、盐、香油调味品...

天凉好个秋 来补一下

16-10-03 ,使得消化功能紊乱,故进补过量反而伤身,(2)吃油腻辛辣:、生姜、辣椒、花椒等辛辣的调味品烹煮时水分散失较多,进食的时候要用唾液来帮助消化,导致秋燥的症状加深,不宜多吃。...

秋吃果,冬吃根!入秋以后应该这样吃!

16-09-25 ,盐、麻油、末少许,蛋白1个,油3匙。做法:1、腰果用油炸熟备用,然后将虾仁洗净去肠泥,沥干水分。将酱油、末、蛋白混合拌匀,再将虾仁浸泡于酱油、末与蛋白混合的汁液内,放置冰箱冷藏约1小时。2、油...

几款营养丰富的早餐,千万不要错过!

16-09-20 布丁就完成啦蛋饼卷土豆丝原料:燕麦片100g、鸡蛋4个、面粉100g、盐1勺、土豆1个、姜丝5克、醋1茶匙、水、油适量做法:1、将燕麦片、面、鸡蛋、适量清水、少量盐搅拌均匀2、将土豆洗净擦成丝,放在清...

长喝三款汤 轻松练就小蛮腰

16-09-18 、苦瓜、玉米、、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。做法:1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。2、把排骨放入锅中加入水、生姜、、料酒,用大火煮开。3、在汤中加入切好的玉米煮开。4、把苦...

超越人的想像――修炼人的特异功能与神通

16-09-08 。佛图澄通过宿命通功能知道了其悔意,于是次日复来见石勒。石勒于330年建立了后赵,他更加尊敬佛图澄。这一年石将要反叛。佛图澄以隐语告诉石勒:“今年中有虫食。必害人。可令百姓无食也。”于是石勒下令老百姓...

待客豪华菜谱

16-09-06 。麻辣牛杂香锅主料牛杂500g花菜半颗土豆1个辅料不二食堂清油火锅料1/2瓶≈140g 香菜50g干辣椒30g 2根姜10g 蒜10g食用油1大匙 老抽1小匙生抽1小匙 胡椒粉1小匙糖1小匙 花椒粒5g...

几个生活小妙招,一年省下几万

16-08-27 。     洋       把洋葱充分晾干,放进干净的丝袜中挂在凉爽、通风、干燥的地方,放半年也没事~~    坚  果      把它们放在密闭容器里,最好是玻璃瓶、袋装零食瓶子,五分之一处用小刀划开...

甘味屋——独家传承的料理艺术

16-08-21 中放和盐也是模仿当时古人的做法。由于牛骨汤是国王率领臣子在先农坛祭祀农神时,作为贡品的牛煮成的汤,所以叫做「先农坛」。后来韩语发音演变,这道菜的名字从「先农坛」变成「先农汤」或「雪浓汤」,成为韩国人...

脸上长斑别忽视,很可能是身体这里出了问题!

16-08-17 1只。制法:将柚子肉放人洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。功效:补益脾肾4 长在上唇 上唇是大肠经的循行部位,对应的是...

它是四月份开在树上的良药,还可入菜,但保质期最多只有15天哦!

16-04-10 主料:猪肉 (适量)、槐花 (适量)、饺子皮 (适量)辅料:姜 (适量)、 (适量)做法:1、将槐花洗净,稍攥;猪肉剁馅,葱姜剁碎;2、将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀;3、取...

顶级大厨永远不会告诉你的秘诀,知道这些,瞬间变大厨

16-04-08 放入一个大锅里,倒入能淹没鸡身的清水,同时放进适量的、姜和黄酒,用大火烧开,撇去浮沫,再移至小火上焖煮10~20分钟,加适量食盐;鸡刚熟时,马上将锅端下,盖上锅盖静置一旁,待锅里的汤凉后,再将鸡捞出...

春天的“千金菜”太神了,以后餐桌上少不了它!

16-04-07 、芝麻油,拌匀就好啦。2.莴笋木耳肉片食材:莴笋、木耳、瘦猪肉、泡红椒、、蒜、姜、淀粉、蛋清、生抽、盐、鸡精做法:1.猪瘦肉切成片状,然后用淀粉加蛋清生抽腌制。2.莴笋切片,姜切片、木耳用水浸泡一会...

山药鲜鱼汤 预防视力衰退

15-05-27 帮助你养肝益肾,改善目昏目暗,视力减退;强腰膝,益气力。食材:山药3钱、菟丝子3钱、女贞子3钱、鲜鱼1尾、、姜少许、水1000C.C。做法:1. 将处理好的鱼,与所有食材及水一起放入内锅。2. 放入电锅...

你不了解的立夏的九大习俗

15-05-25 ,缓解便秘。6、做夏立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。凡在福州生长...

便秘怎么办? 推荐中医治便秘的14个偏方

15-05-25 。5、连须葱头5个,生姜1块,食盐9克,豆豉10粒。上药共捣成饼状,烘热后贴脐上,胶布固定,良久大便可通。如不通,可再敷。6、将一把捣碎拌成饼状,贴在肚脐中,用热水袋装开水熨葱饼。注意不要造成烫伤。7、两手...

【健康】年龄与血压对照表~过年了,很有必要了解!

15-02-15 、桔子、梨、葡萄、西瓜);海藻类、菌类宜煮熟才吃。应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类);刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、、芥菜)⑤其他食物适宜的食品——淡香茶、酵母乳饮料应忌的食品...

[收藏贴]史上最全鸡腿做法!

15-02-14 【红烧鸡腿】材料:鸡肉,酱油,糖,,姜,花椒,大料做法:1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。3....

惊人的社会定律,没时间也要看几遍

15-02-14 你是怎样评价他的。11 葱蒜定律太拿自己当根的人,往往特别善于:装蒜。12 流言定律流言是写在水上的字,注定不持久,但是又传得飞快。13 害怕定律生手怕熟手,熟手怕高手,高手怕失手。14 难过定律为你的难过...

没保险不敢辞职 美国人如何改变生活?

15-02-13 长滩的家里,正在享受着做午饭。他一边用木勺搅拌,一边说:“我们买了有机,有机小椰菜和有机苹果醋,我很喜欢洋葱的香味。”...

油淋丝瓜鸡+花蛤蒸蛋

15-02-10 食材明细:丝瓜1根、鸡腿2个、青红椒各半个 盐1/2匙、味精1/2匙、白糖1/2匙、生抽酱油1匙、醋1小匙、料酒1匙、香油1大匙、花椒粒少许、香菜、、姜、蒜制作步骤:1、丝瓜洗净,去皮,切成段后加...

居家常备的10种花样排骨吃法,简单又美味!

15-02-10 ;配料:生姜、、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精  做法:  1、排骨洗净剁段。锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把排骨放入锅内翻炒;  2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖...

【海外·家乡菜】南京人过年的传统菜《素什锦》

15-02-05 放盐,完成后就不会太咸了。我采用的配料:芹菜、冬笋、黄花菜、藕、油豆腐、、黑木耳、鸡腿菇、面筋、豆腐干丝、红萝卜丝、黄豆芽、菠菜等…………最后把各种炒好的蔬菜汇合在一起,真是色香味俱全,清爽可口的健康...

女人要哄.男人要捧.家庭和睦.一生幸福必备宝典!

15-02-03 过自己的老公了?你当初不是因为欣赏才和他牵手走入婚姻吗?而现在你的欣赏到哪儿去了?你要明白,男人就像一棵茁壮成长的参天大树,你要想他长得枝繁叶茂郁郁葱 ,你就得天天为他松土施肥。只要是男人,就总想永远...

8道蒸菜,好吃,易做!不收藏后悔!

15-02-02 ,蒜切小块,姜末,末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。4、腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。【小贴士】鸡肉切小一点,比较好熟。其实蒸20分钟绰绰有余...

不放一滴油做外焦里嫩的糖醋排骨

15-02-02 材料:小肋排800g,冰糖,陈醋,段,姜片,老抽,盐,料酒,水。做法:1.肋排提前让肉档小哥帮忙剁成段,用冷水浸泡去除排骨的血水,时间在2小时左右,中间要换2次水。2.泡好的排骨加姜片和料酒焯水...

经历过装修6次才装出这么好的厨房!

15-02-01 中间,这样用起来不用弯腰,省劲;8、前后挡水条都要有;9、一定要有一组抽屉,放些零碎地东西方便;10、一定要有开放的架子,不是所有的东西(如蜂蜜、茶叶等)都是放在柜子里才方便;11、一定要有个放姜蒜的地方;12...

冬日炖菜

15-02-01 食用。狮子头炖白菜材料:五花肉500g、大白菜200g、红白萝卜片50g、生姜3片、一棵、糖3茶匙、生粉3茶匙、老抽2茶匙、生抽3茶匙、鸡高汤1,000ml、橄榄油5汤匙、矿泉水600ml、盐适量作法...

美食---冬天吃的家常炖菜做法!

15-01-31 。3. 坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入、姜、大料、干红辣椒炒出香味。4. 放入鸡块翻炒均匀。5. 炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。6. 加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀。7. 放入炖锅中,加入适量...