烹饪羊肉去除膻味好方法

20-03-11 的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有独特风味。5、羊肉用水浸泡一段时间,不仅可以更干净的清洗羊肉,还可以有效去除很大一部分膻味。但是浸泡时间不要过长,否则羊肉吃起来不香...

美食之原来如此

18-08-15 ,也会与外在条件融合转变出独特风味。现今在日本与台湾常见的海绵蛋糕卡斯特拉(西班牙语:Castilla),外观呈淡黄色、表层棕色,底部是薄糖皮,通常以长条形贩卖,切片食用。有趣的是,在台湾这种蛋糕常被...

健康美味的好食材西红柿料理

18-08-13 慢慢搅动成蛋花。5、加盐调味,上菜前撒葱花,滴香油,风味更佳。凉拌西红柿酸酸甜甜的西红柿适合凉拌,搭配常见的青酱、酸辣酱、蒜蓉酱油等,可品尝到独特风味,趁著夏季不妨多方尝试。食材西红柿2个。酱料...

多样化的沙拉酱

18-03-25 ,例如:意大利陈年醋、酒醋、各种水果醋等,若手边没有醋,也能以新鲜柠檬或偏酸的柑橘汁取代。Tip2 大蒜鳀鱼酱 (Fotolia)地中海特产的油渍鳀鱼罐头,它能提供沙拉酱独特风味;将打碎的鳀鱼加入油醋酱...

经典披萨

18-03-08 缤纷多彩,象征四季斑斓。另外,还有表现起司独特风味的四种起司披萨。意大利各地起司种类多元,各有美味特色。4种起司披萨所使用的馅料除了4种不同风味的起司,没有其他内容。其制作功夫在于熟悉各种起司风味,将4种...

腊肉

18-02-03 肉类经脱水、烟熏或腌渍等加工程序,不仅提供营养,还有独特风味与口感。腊味炒饭腊味与米食结合出许多美味,除了共同具有的腊味咸香,热炒腊味则多了扑鼻香的锅气。食材腊肉或香肠100g、米饭2碗、鸡蛋1个...

泰式美味料理

17-09-03 ,加入全部的酱料材料,搅拌均匀,煮至糖完全溶化;加入与作法3炒香的香料,搅拌均匀,煮至酱汁收稠。5.酱汁淋在炸蛋上,最后洒上香菜末,即可上菜。红咖哩烧鸭这是一道泰国华人家乡料理,粤式烧鸭与椰奶、咖哩、水果融合出独特...

纽约近期活动看板2016年12月(4)

16-12-21 地之一,从上半世纪80年代开始,这里的街道便开始成为纽约最奇妙和最漂亮的圣诞聚集地。 具有独特风味的圣诞装饰,每个细节都是精心设计,现在正以流光溢彩、造型各异的圣诞灯饰等待着大家来欣赏,那千姿百态的灯饰坐落住宅...

中秋烤肉新花招 亚洲5大烧烤有独特风味

16-09-12 今年中秋节恐因台风无法赏月,只能大啖美味的烤肉应应景,其实烤肉种类五花八门,除了台湾常用的炭火烤肉外,旅游搜寻网站搜集5大亚洲烧烤,各有独特风味。中秋吃月饼,阖家赏月,团坐聚饮,都是华人民间的...

食品专家不吃的8种食物

16-06-25 的害处:农药最多。为甚么?它们被从同一棵树上分别移栽,所以每一种苹果都有相同的独特风味。正因如此,苹果不会产生抗虫害的能力,所以要靠经常喷洒农药来维持。卡斯特尔说,尽量减少接触任何高农药产品,如:苹果...

纽约最棒比萨:美食达人带你品比萨

16-03-14 一个独特风味,可能是它番茄酱那恰到好处的甜味。比萨皮的嚼劲是我最爱的又脆又软。不同于大多数的比萨店,这家是先放奶酪,然后在上面加番茄酱。1524 Neptune AveBrooklyn, NY...

汇集 | 纽约经典彩灯秀 • 迷幻童话世界

15-12-17 布鲁仑戴克高地民宅圣诞彩灯秀被评为全美圣诞灯饰十大观赏地之一,具有独特风味的圣诞装饰,每个细节都是精心设计,现在正以流光溢彩、造型各异的圣诞灯饰等待着大家来欣赏哟~那千姿百态的灯饰坐落住宅院落,营造出了...

慎入!盘点西方人最怕吃的亚洲美食

15-12-12 ,形成一种独特风味,当地人认为这种酒具有壮阳的功效。11 白蚁卵汤在东南亚,白蚁卵是一种非常受欢迎的美食,经常被用来做汤。白蚁卵还会夹杂胚胎和幼蚁。白蚁卵很像鱼子酱,在嘴里破裂后能尝到一种酸酸的口味。12...

这些听起来高大上的洋蔬菜,你认识几个?

15-11-06 ,国外一般就是生吃,为的就是跟其它食材搭配起来的独特风味,看来肯吃苦并不是我们大中华独有的美好品德啊。菊苣芝麻菜坚果沙拉甜菜根—靠颜值赢了Beetroot甜菜根在国内一般常用来制成糖,在国外是一种蔬菜...

台湾美食攻略

15-09-13 ,可以到茶行或是茶产区的销售点,选购过程中,可以请店家提供试喝服务,并请店家解说茶叶独特风味与泡法。台湾街头茶铺林立,提供平价的茶饮,包括无糖原味茶及含糖花式茶饮,在夏天销售量达到高峰。著名的台湾珍珠奶茶在茶铺...

懒婆娘靓一手《自制家乡风味酱肉》

15-02-05 过的肉,食之不但入味喷香,而且也走了肥腻。年年做,年年吃,年年馋,永远也吃不厌。这江南腊月独特风味,是江南人家家户户传承下来的古老手艺,也是我记忆中一抺永远无法忘怀的酱香。食料:猪腿肉10磅(数量自定...