美国出现“食物救援”小组 将未售出食物分发给饥饿者
2015-06-10
美国马萨诸塞州的食物救济慈善组织“Food For Free”收集各大超市、菜市场、大学校园食堂和面包店等未售出的食物,如快到保质期却依然新鲜的水果、蔬菜以及奶制品等,将其分发给饥饿者或其他缺乏新鲜食物的困难人群。

  该组织受到了马萨诸塞州多家大型食品零售商的支持,如Whole Foods、Trader Joe’s以及好市多(Costco)。此外,哈佛大学和麻省理工学院的学生食堂也成为提供食物的捐助机构。据悉,美国在近几年开展防止食品浪费的活动,许多州政府都参与其中,康涅狄格州就在2011年首个宣布禁止将浪费的食物进行填埋处理。
    责编: Lisa

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