孤儿院走出的男孩 从流浪汉变成身价220亿富豪
2020-01-02

说起宗次德二,可能很多人不认识,但如果说到“CoCo壱番屋”,大家便会露出恍然大悟的表情,“喔!我吃过我吃过”或是至少“有所耳闻”。毕竟“CoCo壱番屋”在全球有将近1500家店舖。 

这家曾创下“世界最大咖喱连锁店”吉尼斯记录的优秀企业,2019年的总销售额高达986亿日元。

可你能想像这么一家餐饮业巨头,其创始人曾是个身无分文的孤儿吗?你能想像有人手握220亿的资产,却整天只想著如何“送”掉它吗?这个“怪人”,就是宗次德二。

据《东京新青年》报导,宗次德二表示:“每个人都多少会有些金钱的欲望,我也一样。但我更乐意用自己的钱去帮助别人,这才是钱存在的意义。所以我身上都是些‘便宜货’,手表是9800日元的卡西欧,衬衫是980日元的廉价品……”

宗次德二的金钱观听起来颇有些“一骑绝尘”的意味,或许因为他自己也曾是个“孤儿”,遍尝过人间冷暖吧。许多了不起的人物,都会因为一些不同于常人的经历,成就自己与众不同的人生。这一点,可能宗次也不例外。

1948年,宗次德二出生于石川县,之后没多久便被送到了兵库县尼崎市的儿童养护设施,也就是所谓的“孤儿院”。他不知道自己父母是谁,更不明白为什么自己没有爸爸妈妈。

3岁的时候,宗次被一对经营杂货铺的夫妻收养。但很快养父便因沈迷博彩,将家财败了个精光,养母也因此离家出走再也没有回来。那一年,宗次7岁。

由于付不起租金,小小的宗次不得不跟著养父在一些废弃的房屋间辗转“寄宿”,过著没有电也没有自来水的生活。养父偶尔做个菜,都只能靠小宗次替他拿著蜡烛在一边照明。平时经常用来果腹的,还有野生的柿子、无花果,甚至是野草……

“但我非常喜爱我的养父母,我的养父还会在年底拿到“职业安定所”给的‘一时金’后,特地为我买2个我最爱的苹果,那真的是人间美味。”
宗次感念养父母对自己的养育,因此他对自己这位不学无术的养父,也爱得宽容且深沉。

有一次,小宗次被养父带到小钢珠店,他看到养父捡起地上的烟屁股就抽,神情快乐而满足。于是从那以后,只要一有空,宗次就会跑到各种小钢珠店去收集地上的烟头。等到打零工的养父晚上回到家,看养父高兴地抽著那些烟头,似乎是天底下最让人幸福的事。

从养父的快乐和满足中,宗次未来的人生蓝图慢慢变得清晰起来——那就是希望自己以后也能让面前的客人都感到快乐。这成了他日后创建咖喱屋的原动力。

宗次15岁那年,养父因胃癌去世,无家可归的他到养母身边继续生活。

高中毕业后,宗次进入到不动产公司工作,在那里他认识了可爱能干的直美,两人很快结为夫妻。婚后,宗次又开设了自己的不动产公司,事业稳步发展的同时,咖啡店“BACCHUS”也顺利开业。

可能当时宗次自己也没想到,这家咖啡店成了他整个人生最重要的转折点。他发现自己,居然拥有经营餐饮业的“天赋技能”。

“BACCHUS”开店第一天,在不到10分钟的时间里就被挤得水泄不通。而这番热闹的光景,深深打动了彼时的宗次,那是在不动产世界中完全领略不到的感动。几乎不需要深思熟虑,没多久宗次就关闭了自己的不动产公司。

生意火爆的咖啡店很快迎来了开设分店的机会,但宗次却没有这么做。由于直美做的咖喱异常受欢迎,于是这第二家店就成了专门的咖喱店。

1978年,取自谐音“这里最棒”(ここ一番や!)的咖喱专门店“CoCo壱番屋”在爱知县内开出了它生涯的第一间店舖。这家基于“顾客第一、现场主义”店宗的咖喱屋,瞬间大火。

宗次和妻子直美简直就是事业上的最佳拍档。宗次不善言辞却十分有想法,主要负责整体策划和运行;而善于和人打交道的直美则负责培训员工、资金管理。

宗次在那个时候,为企业发展奠定了两个极为重要的特色系统:一是让顾客自由选择饭量、辣度和浇头的点餐模式;二是激励员工进步,只要努力就能自己做老板开分店的“独立支援系统”。

就这样,到了1987年,“CoCo壱番屋”已经拥有超过80家店舖,成为一个不小的连锁品牌。

随著店舖的不断扩张,宗次对餐饮业的热情不减反增。他每天4点起床,4点45分准时出现在公司,每天早上都要读1000份以上的顾客问卷,还亲自进行店舖打扫。下班时间在18点-23点之间,一年只休息15天左右……这样到了1998年,店舖数量超越500家。

然而在2002年,十分突然地,年仅53岁的宗次德二居然正式宣布退出如日中天的“CoCo壱番屋”,连带妻子直美也一起卸任了社长头衔,退居为没有实权的会长。

这番操作震惊了许多人,被问及缘由时,宗次只解释为“后继有人,不需要自己再操心了”。

从此以后,宗次除了偶尔会给出一些点子,便不再插手公司的任何事物,转身将所有精力投入到社会公益事业。

2003年,宗次创立了NPO法人“Yellow Angel”,用于振兴音乐和体育,以及对福利设施等的援助和支持;2007年,又投入私人资产28亿日元兴建“宗次音乐厅”,力图支援那些由于家庭经济原因无法实现音乐梦想的孩子。

认识宗次的人,都心存敬意地称其为“怪人”,因为他总是想方设法地回馈社会、回馈那些曾经帮助过自己的人。就在最近,他又向东海圈内100所以上的中小学,捐赠了吹奏乐用的乐器。

他后来在一次采访中说:“为了避免把企业变成‘自己的公司’,所以需要适时的抽离,不然许多事都会因为掺杂私心而变得混沌。只有划清界限,我才能以客观而清醒的眼光去看待它。”

宗次德二就是这样不断调整自己人生的位置,然后去做他认为更值得做的事。如今的他,每天穿著普通的T恤,在名古屋的街头洒扫街道,莳花弄草。

这位稀世的企业家,正打算用音乐和鲜花去丰富世人的精神世界。他要用自己的余生,去实现更大的价值,去帮助更多需要帮助的人。

有的人,就是这么“傻”,他们不在乎自己穿什么牌子的衣服背什么牌子的包,甚至无所谓住多大的房开怎样的车。对他们来说,让这个世界变得更美好,人世界上尽可能多的人变得更幸福,才是最值得开心和欣慰的事情。



转自《看中国》
    来源: 看中国 责编: Kitt

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